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QS认证体系文件目录

文章来源:EBET真人网站 日期:2019-02-25 点击数:

QS认证体系文件目录

QS认证体系

1、质量方针质量目标
2、质量责任人任命书
3、机构设置
4、岗位职责
5、资源的提供与管理
⑴质量有关人员的能力要求规定
⑵人员培训管理制度
⑶设施、设备管理制度
⑷检测设备、计量器具管理制度
⑸设备操作维护规程
⑹检验仪器操作规程
6、产品设计
⑴工艺流程图
⑵工艺规程
7、原材料提供
⑴采购管理制度
⑵采购质量验证规程
⑶原辅料、成品仓库管理制度
8、生产过程质量控制
⑴生产过程的质量控制制|
⑵关键工序的管理制
9、产品质量检验
⑴检验管理制度
⑵产品质量检验规程
10、不合格的管理
⑴不合格的管理办法
⑵不合格品的管理制度
11、技术文件管理制度
12、卫生管理制度
13、质量记录
四、食品生产加工企业凡具有营业执照的,必须单独申请食品生产许可证。食品生产加工企业在申办生产许可证时,应当提交下列材料:
(一)食品生产许可证申请书3份(申请书式样见附表1);
(二)有效期内工商营业执照、卫生许可证、企业代码证(不须办理代码证的除外)的复印件各3份;
(三)企业法定代表人或负责人身份证复印件3份;
(四)企业生产场所布局图复印件3份;
(五)标有关键设备和参数的企业生产工艺流程图复印件3份;
(六)企业质量管理文件复印件1份;
(七)企业标准文本复印件1份(实行企业标准的企业);
(八)已获得HACCP认证证书、出口食品卫生注册(登记)证的企业,提供证书复印件3份;
(九)审查细则要求提供的其他材料。
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